Psychická pohoda o Vánocích

Konec roku je pro mnoho lidí náročný. Pomoci může několik jednoduchých kroků:

• Naplánujte si zvládnutelné úkoly.
  Realistický plán pomáhá ochránit energii i čas. Vytvořte si jednoduchý seznam toho, co je opravdu důležité, a rozdělte velké úkoly na menší kroky. Díky tomu se vyhnete pocitu zahlcení a budete mít lepší kontrolu nad tím, co se děje. Nezapomeňte si do plánu přidat i chvíle odpočinku.
• Zapojte rodinu.
  Přípravy na Vánoce nemusíte nést jen na svých bedrech. Každý může převzít malou část – někdo nakoupí drobnosti, někdo uklidí, někdo připraví výzdobu. Společná příprava navíc posiluje vztahy a zmenšuje pocit stresu, že „všechno musíte sami“.
• Komunikujte otevřeně.
  Pokud na vás něco doléhá, řekněte to. Otevřená komunikace předchází nedorozuměním a zbytečným konfliktům, které se kolem Vánoc snadno rozvíjejí. Sdílejte svoje očekávání i limity — ostatní je nemusí intuitivně poznat.
• Bilancujte s laskavostí.
  Bilancování roku nemusí být kritickým hodnocením. Zaměřte se na to, co se vám podařilo, i kdyby šlo o drobnosti. Každý posun dopředu je krok, který stojí za uznání. Uvědomění vlastního pokroku zvyšuje sebevědomí a pomáhá vstoupit do nového roku s větší lehkostí.
• Dopřejte si odpočinek.
  V předvánočním období bývá mnoho „musím“. Zkuste přidat pár „chci“ — krátká procházka, večer bez povinností, chvíle s oblíbenou knížkou nebo filmem. Regenerace je nezbytná pro udržení psychické odolnosti. Odpočinek není lenost, ale prevence vyhoření.

Zvýšené nároky se často projeví až po Vánocích, kdy opadne shon a naplno se ukážou nenaplněná očekávání nebo rodinné napětí. Pokud se cítíte přetížení, je v pořádku vyhledat odbornou podporu.

Novoroční předsevzetí: aby dávala smysl

Předsevzetí mohou být dobrým motivátorem, pokud jsou realistická a konkrétní. Pomáhá:

• Stanovte menší, konkrétní a měřitelné cíle.
  Místo „začnu cvičit“ zkuste „třikrát týdně si zacvičím 20 minut“. Konkrétnost usnadňuje vytrvání a eliminuje frustraci z toho, že „se to nedaří“.
• Zapisujte si průběžné úspěchy.
  Vedení jednoduchého přehledu vás motivuje. Když máte pocit, že stagnujete, zápisy vám připomenou, kolik práce už máte za sebou a že pokrok skutečně existuje.
• Najděte si parťáka.
  Sdílení cílů s někým, kdo má podobné plány, zvyšuje šanci na úspěch. Můžete se podporovat, vzájemně motivovat a pomáhat si překonávat slabší chvilky.
• Nebojte se cíle upravit.
  Život se mění — a s ním i naše možnosti. Pokud zjistíte, že původní plán je nereálný nebo vás už nemotivuje, upravte ho. Přizpůsobení není selhání, ale známka flexibility a zdravého přístupu k sobě.

Předsevzetí nejsou povinností, ale vaším rozhodnutím.

Povánoční menu aneb když po sváteční hostině přijde změna

"K Vánocům patří i bohaté menu. Jednorázová vydatná jídla nejsou problém – potíž nastává až tehdy, když těžká jídla pokračují celé svátky bez kompenzace pohybem", říká nutriční specialistka Canadian Medical Ing. Jitka Jirků.

Dobrou cestou je občas si dopřát lehčí, ale výživné jídlo. Skvělým příkladem je pohanka s čínskou zeleninou, kukuřicí a žampiony – jednoduché, teplé a nutričně bohaté jídlo ideální po Vánocích.

Proč zařadit pohanku?

• je bezlepková pseudoobilovina
• obsahuje rutin podporující cévy a využití vitamínu C
• je bohatá na minerály a vitaminy skupiny B

A co žampiony?

• mají nízkou energetickou hodnotu,
• obsahují betaglukany podporující imunitu,
• jsou zdrojem minerálů i vitamínů.

Postup: Pohanku důkladně propláchneme horkou vodou, necháme asi 15 minut namočenou v teplé vodě. Scedíme vodu z pohanky a v nové čisté vodě asi 4 – 5 minut povaříme, scedíme. Rozehřejeme máslo na mírném ohni (pozor nepřepalujeme) a osmažíme do zlatova drobně nakrájenou cibuli. Přidáme čínskou zeleninu a zlehka dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme žampiony (bez nálevu) a opět společně restujeme. Do hotové směsi přidáme různé koření např. vegetu, sůl, pepř, trochu chilli. Celou směs pozvolna prohřejeme a přidáme pohanku společně s kukuřicí (bez nálevu). Celou směs zahříváme a dochutíme oblíbeným kořením dle potřeby.

Celý recept (4 porce) má 1 529 kcal, tedy přibližně 382 kcal na porci – příjemná, lehčí alternativa po svátečním stolování.

Užijte si vánoční svátky zdravě, v klidu a pohodě a vykročte úspěšně no nového roku!